夏日菜单已经上桌

天气渐热时，甜点需要更轻一点。我们用酸度明亮的水果拉开风味，再让乳脂收住余味，让每一口都不显得负担太重。

轻乳脂、莓果和柑橘，是这个夏天最先被选中的三种清爽口味。